فيا رياض هي الوجهة الجديدة الأنيقة في العاصمة السعودية التي لا بد من زيارتها، وسيتم افتتاحها بشكل رسمي يوم الثلاثاء 11 مايو.
في حين لن يتم افتتاح كل شيء في فيا الرياض الأسبوع المقبل (فندق سانت ريجيس، وسينما فوكس الفاخرة، ومنتجع صحي، ومحلات ومتاجر ومطاعم راقية على الطريق)، فإن مجموعة مختارة من المطاعم تقبل الآن الحجوزات.
لذا، إذا كنت تريد أن تكون من بين أول رواد المطاعم الجديدة في فيا رياض، والتي يتم جلبها جميعًا إلى المملكة من قبل مزودي الضيافة التجريبية، شركة Cool Inc، فتابع القراءة.
إليك المطاعم التي يمكنك التوجه إليها الآن في “فيا رياض”.
يجمع كافيه ايل بين فن الطعام الصحي والطراز الباريسي في تصميمات مثيرة للاهتمام وعناصر زخرفية مميزة، يختلف المطعم حسب كل بلد، ويمتزج مع الثقافات المحلية في موقعه بشكل تام. في كل كافيه ايل، يتم طهي جميع الأطعمة بمكونات طازجة من قبل الطهاة والخبراء في بلدهم. علاوة على ذلك، يتم تكييف قائمة المطعم المستوحاة من المطبخ الفرنسي بما يتماشى مع عادات المحليين ووفقًا لاتجاهات المواسم.
من لوس أنجلوس إلى فيا رياض، يأتي مطعم كي سباكا الرائع. يمثل المطعم شغف وهوس مالكة المطعم الشيف نانسي سيلفرتون، ويعني اسمه «ذلك المخترع». يدمج مطعم الستيك الشهير في لوس أنجلوس أشهى أطباق اللحوم من كاليفورنيا مع النكهات من توسكانا بأسلوب ريفي حضاري. كما يركز بشكل خاص في فرعه الجديد على الشواء والطهي في فرن الحطب لتعيش تجربة إيطالية جديدة ومثالية في الرياض.
مطعم فريد من نوعه ومكان مفضّل لدى المشاهير الذين يزورون باريس، يأتي مطعم فيردي الآن ضمن فيا رياض ليقدّم وجهة مميزة تتألق بالروح العائلية والأجواء الراقية. تجمع أطباق فيردي بين النكهات الفرنسية واللاتينية، وتشمل الأطباق المميزة تشيز برجر وسلطة غواساكاكا من الأفوكادو والطماطم والبصل الأحمر والكزبرة وسيفيتشي السمك وباستا فيردي.
مقهى لي دو ماغو باريسي بامتياز، وهو واحد من أقدم المقاهي في باريس، حيث يجتمع الفن والأزياء والأدب معًا لنقل الضيوف إلى تجربة ساحرة وفريدة من نوعها. مع قوائم مختلفة لوجبات متنوعة في اليوم، يهدف لي دو ماغو إلى تقديم أفضل النكهات الفرنسية لضيوفه. مزيج القهوة السلس، والشوكولاتة الساخنة، والفينوازية الطازجة، والعجة، وشريحة اللحم مع البطاطا المقلية المقرمشة، والسندويشات الشهية هي بعض الأطباق المفضلة لدينا.
اقرأ أيضًا: افتتاح 42 مطعمًا رائعًا في الرياض عام 2023
تحتضن فيا رياض أول فرع عالمي لهذا المقهى اللندني الشهير. يقدم أوفر أندر تجربة مميزة سواء في النهار أو الليل، وهو ما يجعله الخيار الأمثل للقاءات الدافئة، والمناسبات الإبداعية والثقافية، أو حتى ملاذاً هادئاً للاستراحة بعد العمل. كما يتيح المطعم أصناف قهوة عصرية وفاخرة، وتجربة طعام لطيفة وسط أجواء تزخر بالود والبساطة.
يحط راوولز، البيسترو الفرنسي الفريد من نوعه الذي يتمتع بشهرة واسعة في نيويورك الرحال في فيا الرياض. ويجمع بين أجواء مطاعم البيسترو الفرنسية الكلاسيكية وطابع وسط مدينة نيويورك النابضة بالحياة. تضم قائمة طعامه مجموعة من الأطباق الكلاسيكية الموسمية، بدءاً من كبد البط وشرائح اللحم بالفلفل مع البطاطس المقلية وصلصة والدجاج المشوي، وصولاً إلى تارت تارتان وبرج المحار.
مطعم آخر قادم من ولاية كاليفورنيا ليعرض لكم تجربة مميزة في الطعام الفاخر بمزيج مبهر من النكهات. يقدّم المطعم القادم إلى فيا رياض أطباق اللحم ويأتي يمزيج فريد مع بيتزا السلمون والكافيار من الشيف ولفغانغ بك.
من 15 يونيو: بيانكا
هو مطعم ومخبز يقدم قائمة طعام مستوحاة من جذور المالكين – الإيطالية والأرجنتينية والفرنسية. يقدم بيانكا وجبات الإفطار والغداء والعشاء، ويكملها تناوب العروض الموسمية الخاصة. في إشارة إلى اسم المطعم، فإن أساس التصميمات الداخلية لبيانكا مشرق وجيد التهوية مع ضوء طبيعي قوي. الجمالية عبارة عن تعبير متعدد الطبقات عن الجذور الساحلية للطهاة وهو مستوحى من بلدة فورتي دي مارميفي في توسكانا بإيطاليا. تتعلق زيارة بيانكا بالمطبخ بقدر ما تتعلق بنمط الحياة.
يعد مقهى Joan’s on Third من أهم المقاهي المتخصصة في لوس أنجلوس، وهو المكان مثالي لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء. بمناسبة الخطوة الدولية الأولى للعلامة التجارية، سيعكس فرع الرياض السمات الأكثر تميزًا في لوس أنجلوس، بما في ذلك الأجواء المثالية للتجمع مع طاولات مشتركة وديكور غير رسمي ساحر. سيتميز Joan’s on Third في الرياض بتصميم المتجر الريفي القديم، مع سوق للأطعمة المتخصصة ووفرة من المنتجات المعبأة يدويًا من قائمة المشروبات الطازجة التي تضم مجموعة متنوعة من عصائر الفاكهة المعبأة في زجاجات. والقهوة المطحونة والمعجنات الدافئة والمريحة للحصول على أفضل تجربة للمخبز والمقهى إلى مجموعة واسعة من الجبن والأطعمة الجاهزة.
من 15 يونيو: ياكينيكو مافيا من واغيومافيا
تم تأسيس ياكينيكو مافيا من واغيومافيا من قبل الشيف الشهير الذي تحول إلى خبير واغيو هيساتو هامادا ورجل الأعمال تاكافومي هوري، وهو مفهوم حصري لتناول الطعام مع عروض خاصة للأعضاء فقط لذواقة الواغيو. فرع الرياض هو الأول للعلامة التجارية في المنطقة. ياكينيكومافيا قام بإعادة تعريف فن شوي اللحم الياباني على النار، حيث يحتفي المطعم بالاستدامة عبر تربية وتقطيع اللحوم للتقليل من الهدر. يستمتع الضيوف بقطع مختارة من لحم الاوكازي الياباني، وتجربة مجالات طهي ونكهات اللحم المتوفر فقط للواغيو الفاخر.
مستوحى من النوادي الخاصة في الهند التي تجمع افراد المجتمع الراقي لتناول الطعام ولعب الرياضة. جيم خانا، الحاصل على نجمة ميشلان في لندن، يقدم قائمة طعام تم اختيارها بعناية، لتطلق العنان لمختلف النكهات الهندية من خلال اطباق مطورة ومتمسكة بالعراقة بنفس الوقت.
الوجهة الرئيسية للباحثين عن سحر وروعة الزمن الماضي العريق، حيث تم انشاء Scott’s ليصبح من اكثر المطاعم البراقة في مدينة لندن. ويقدم مطعم Scott’s المأكولات البحرية التقليدية بالإضافة الى مختلف أنواع اللحوم وسط أجواء حديثة ومتطورة. تمامًا مثل فرع مايفير، سيقدم هذا المطعم الشهير أفضل الأصناف من المأكولات البحرية، جنبًا إلى جنب مع اللحوم والخيارات الموسمية المختلفة. يختص المطعم بالمحار الذي يُقدم في بار المحار الأنيق.
يمكنك الحجز عبر: viariyadh.com/dine
2023-05-02T08:50:15Z dg43tfdfdgfd